Restaurant Sangam

Channa Chat

indische Kichererbsen mit Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten in Tamarinde Sauce

5,50 €

Chicken Chat Delhi

indischer Hühnerfleischsalat

6,50 €

Shrimps Cocktail

Krabben-Cocktail

7,50 €

Vegetable Pakoras

mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

5,90 €

2 Vegetable Samosa

2 Stück, Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

6,50 €

Mushroom Pakoras

mit Champignons in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

5,50 €

Spicy Onion Bhaji

gehackte Zwiebeln pikant in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

5,50 €

Paneer Pakoras

mit hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

6,50 €

Chicken Pakoras

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

6,50 €

Fish Pakoras

Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

6,50 €

Shrimp Pakoras

kleine Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet (frittiert)

7,00 €

Mixed Starter a la Chef vegetarisch

gemischter Vorspeisenteller für zwei Personen

15,00 €

Mixed Starter a la Chef

gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

15,00 €

Tandoori Mixed Starter

mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch aus dem Tonofen, für 2 Personen

25,00 €

Dal Soup

indische Linsensuppe

4,90 €

Tomato Soup

Tomatensuppe

4,90 €

Lachsan Soup

indische Knoblauchsuppe

4,90 €

Vegetable Soup

indische Gemüsesuppe

5,50 €

Chicken Cream Soup

indische Hühnerfleischsuppe

6,50 €

Jeenga Sabzi Soup

Suppe mit Riesengarnele und Gemüse

7,50 €

Mulligatawny Soup (scharf)

indische Linsen mit Reis und Hühnerfleisch

7,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

4,50 €

Salat a la Saison

gemischter Salat mit Indian Dressing, Essig-Öl-Dressing oder ohne Dressing

5,50 €

Sangam Salat

gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse und Mais

7,50 €

Indischer Bauernsalat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Indian Dressing

6,50 €

Bombay Salat

Fischfilet mit Zwiebeln, Kichererbsen und Ingwer in Indian Dressing

6,50 €

Tandoori Chicken

herzhafte Hähnchenteile am Knochen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

15,90 €

Garlic Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet in Knoblauch und Joghurt

16,90 €

Malai Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet in Joghurt, Sahne, Cashewpaste, weißen Pfeffer, indischen Gewürzen

16,90 €

Special Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet in Joghurt mariniert mit spezieller Gewüzmischung

16,90 €

Green Chicken Kabab

Hühnerbrustfilet in Joghurt, Spinatpaste, Minze and Koriandersauce eingelegt

16,90 €

Lamb Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Kräutern, Ingwer und Gewürzen

17,50 €

Special Lamb Tikka

zartes Lammfilet in Joghurt und Spezialgewürzmischung eingelegt

18,90 €

Tandoori Lamb Mix

Lamb Seekh Kebab und Lamb Tikka gemischt

18,90 €

Punjabi Tandoori Platte

zartes Hühner- und Lammfleisch in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen

18,90 €

Mixed Tandoori Platte

eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch

18,90 €

Mixed Tandoori Platte (für 2 Personen)

eine Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch

39,00 €

Paneer Mushroom Tikka

hausgemachte Käsestücke mit frischen Champignons speziell mariniert und Zwiebel

16,90 €

Tandoori Fish Tikka

Fisch der Saison mit speziellen milden Gewürzen

18,90 €

Bengali Tandoori

etwas von allen Fisch-Tandoori-Köstlichkeiten

18,90 €

Jheenga Tandoori

königliche Riesengarnelen in Spezialgewürzen

25,00 €

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, und Basmati-Reis

22,90 €

Haus Thali

2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat und Basmati-Reis

23,90 €

Masli Thali

3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis

23,90 €

Ghandi Thali (für zwei Personen)

6 verschiedenen Gemüsegerichte

43,90 €

Akbar Thali (für zwei Personen)

4 verschiedenen Fleischgerichte und 2 Gemüsegerichte

44,90 €

Vegetable Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gemischtem Gemüse a la Saison

13,00 €

Chicken Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenem Hähnchenbrustfilet

17,50 €

Lamb Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und mit gebratenem Lammfleisch

17,90 €

Beef Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und mit gebratenem Rindfleisch

17,90 €

Fish Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und mit gebratenem Fisch & la Saison

17,90 €

Prawn Biryani

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und mit gebratenen Riesengarnelen

23,50 €

Biryani a la Chef

Basmati-Reis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln mit Hähnchen, Lamm, Garnelen und gemischtem Gemüse a la Saison

23,50 €

Bombay Alu Mattar

Kartoffeln mit Erbsen, Tomaten, Zitronengras und Kokosflocken (scharf)

11,90 €

Dal Chana

gelbe Linsen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

11,90 €

Baigan Mirchi ka Salan

kleine Auberginen in Chili, Kokosnuss und Tamarindensauce (scharf)

15,50 €

Chana Paneer Do Pyaza

hausgemachter frischer Käse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen in leicht pikanter Sauce

15,90 €

Baigan Bhurta

Auberginen im Tandoor geröstet - dann gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander (scharf)

15,50 €

Alu Baigan

kleine Auberginen und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

15,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten in Masalasauce

16,50 €

Dal Makhani

schwarze Linsen mit Butter, Ingwer und Gewürzen

14,90 €

Chana Masala

Kichererbsen gekocht mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

13,50 €

Green Vegetable Curry

mildes Curry mit grünem Saison-Gemüse

15,90 €

Palak Kofta

käsebällchen mit würzigem Rahmspinat

14,50 €

Popular

Palak Paneer

hausgemachter Frischkäse gekocht mit Spinat und pikanten Gewürzen

15,90 €

Karahi Paneer

hausgemachter Frischkäse gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

15,90 €

Malai Kolta

Käsebällchen mit Cashew-Kernen und Rosinen, gekocht in Cashewsauce

14,50 €

Mixed Vegetable Korma

verschiedene Gemüse mild gewürzt in Cashewsauce, nach Art der königlichen Mogul-Küche

15,90 €

Vegetable Jalfrezi

Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Korianderblättern (scharf)

15,90 €

Bhindi Masala

Okra Gemüse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

15,90 €

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Koriander in Currysauce

15,90 €

Chicken Badam Pasanda

Hähnchenbrustfilet mit gemahlenen Mandeln in einer Safransahnesauce

16,90 €

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander (scharf)

16,50 €

Chicken Korma

gegrilltes Hahnchenbrustfilet mit Kokosflocken, mild gewürzt in Cashewsauce nach Art der königlichen Mogul-Küche

16,90 €

Popular

Butter Chicken

Tandoori Hahnchenbrustfilet gebraten in milder Tomatensauce, Sahne und Butter

16,90 €

Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce

16,50 €

Chicken Palak

Hähnchenbrustlilet mit Rahmspinat und nordindischen Gewürzen

16,50 €

Chicken Chili

Hähnchenbrustfilet auf Rajasthani Art mit spezial Gewürze, sehr scharf

16,90 €

Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet nach Goa Art (sehr scharf)

16,50 €

Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Alphonso Mango in Safran- Mandel-Sahne-Sauce

16,90 €

Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika in Currysauce

16,50 €

Chicken Tikka Masala

Tandoori Hähnchenstücke in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

16,90 €

Chicken Madras

Hähnchenbrustfilet in Kokossauce mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili, sehr scharf

16,50 €

Chicken Nilgiri

Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräuter-Kokossauce

16,90 €

Chicken Special a la Chef

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Trockenfrüchten

18,90 €

Duck Jalfrez

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer, und Koriander (scharf)

17,90 €

Duck Curry

Entenbrustfilet nordindische Art mit Gewürzen und Koriander in Currysauce

17,50 €

Duck Sabzi

knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse

18,50 €

Duck Kumbh Wala

Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

18,90 €

Duck Mango

Entenbrustfilet mit Alphonso Mango in Safran-Mandel-Sahnsauce

18,90 €

Duck Vindaloo

Entenbrustfilet nach Goa Art, (sehr scharf)

18,50 €

Duck Palak

Entenbrustfilet mit Spinat auf nordindische Art

18,90 €

Duck Special a la Chef

Entenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Trockenfrüchten

19,90 €

Mughlai Meat

Lammfleisch mit Kokosnussflocken, gemahlenen Mandeln und Trockenfrüchten in Safransauce

16,90 €

Lamb Kumbh Wala

Lammfleisch nach Goa Art, sehr scharf

17,90 €

Lamb Jalfrez

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander (scharf)

17,50 €

Lamb Vindaloo

Lammfleisch nach Goa Art, sehr scharf

17,90 €

Lamb Karahi

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika in Currysauce,

16,90 €

Lamb Rogan Josh

traditionelles rotes Kashmiri Curry mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander

17,50 €

Lamb Palak

gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art

16,90 €

Lamb Mattar

Lammfleisch mit grünen Erbsen in würziger Curry Tomatensauce

16,90 €

Dahi Ghosht

gekochtes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandelsauce

16,90 €

Lamb Tikka Masala

Tandoori Lammfilet in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

17,50 €

Lamb Nilgiri

Lammfleisch mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräuter-Kokossauce

16,90 €

Kartick Puri Bhunna Gosht

Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und ganzem rotem Chili (scharf)

17,50 €

Lamb Special a la Chef

Lammfilet mit Gemüse, Cushewkernen und Trockenfrüchten

17,90 €

Fish Chili (sehr scharf)

Fischfilet auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen

15,90 €

Fisch Masala

zubereitet in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

16,90 €

Fish Jalfrezi

Fisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, frischem Koriander und Gewürzen (scharf)

15,50 €

Goa Fish Curry

Fisch gebraten mit Kartoffel, Tomaten, grünem Chili und pikanten Gewürzen (scharf)

15,50 €

Fish Mattar

Fisch in milder Curry Sauce mit grünen Erbsen

16,90 €

Jheenga Curry

Riesengarnelen in Curry gekocht nach einem nordindischen Rezept

22,90 €

Jheenga Kumbh Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

22,90 €

Jheenga Masala

Riesengamelen in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

22,90 €

Jheenga Mango

Riesengarnelen mit Alphonso Mango und Mandel Safran-Sauce

22,90 €

Jheenga Sabzi

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Curry Sauce

22,90 €

Seafood Special a la Chef

Seafood mit Gemüse, Cashewkernen und Trockenfrüchten

19,90 €

Beef Sabzi

zartes Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse in Currry Sauce

16,90 €

Beef Palak

Rindfleischstücke mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art

17,90 €

Beef Curry

zartes Rindfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Koriander in Curry Sauce

17,90 €

Beef Vindaloo

Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

17,90 €

Beef Bhunna

zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

17,90 €

Baigan Beef (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit kleinen Auberginen, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen

17,90 €

Plain Dahi

Einfacher Joghurt

3,00 €

Alu Raita

Kartoffel-Joghurt

3,50 €

Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

4,00 €

Punjabi Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebel

4,50 €

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl

2,50 €

Lachha Parantha

Spezial Fladenbrot mit Butter

3,50 €

Plain Naan

Weißes Fladenbrot

3,00 €

Butter Naan

Weißes Fladenbrot mit Butter

4,00 €

Garlic Naan

Weißes Fladenbrot mit Knoblauch

3,90 €

Onion Naan

Weißes Fladenbrot mit Zwiebel gegrillt

4,00 €

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse

4,00 €

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

4,00 €

Vegetable Paratha

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl gefüllt mit gehacktem Gemüse

4,00 €

Mint Paratha

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl mit Minze

4,00 €

Peshwari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Käse und Kokosflocken

4,90 €

Tandoori Special Naan

Fladenbrot mit Ingwer, grüner Chili und Koriander-Blätter gefüllt

5,00 €

Pappadum

Knusprige Linsenwaffeln

4,00 €

Gulab Jamoon

Frittiertes Milchteigbällchen in Sirup

4,00 €

Gajar Halwa

Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen

4,90 €

Khir

Milch mit Basmatireis und Trockenfrüchten gekocht

4,90 €

Mango-Creme

4,90 €

Lychees

4,90 €

Kulfi

Milch mit Maismehl und Pistazien

4,90 €

Dessert-Special

lassen Sie sich überraschen

7,00 €

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.

3,00 €

Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)

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Sprite 1,0l (MEHRWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

3,00 €

Apfelsaft 1,0l

3,00 €

Ananassaft 1,0l

3,00 €

Maracujasaft 1,0l

3,00 €

Orangensaft 1,0l

3,00 €

Rhabarbersaft 1,0l

3,00 €

Mangosaft 1,0l

3,00 €

Guavasaft 1,0l

3,00 €

Lycheesaft 1,0l

3,00 €

Johannisbeerensaft 1,0l

3,00 €

Taunusquelle Wasser 0,7l

2,50 €

Salziger Lassi 0,5l

4,00 €

Süßer Lassi 0,5l

4,00 €

Mango Lassi 0,5l

5,00 €

Helles Bier alkoholfrei 0,5l

3,60 €

Weißbier Hell alkoholfrei 0,5l

3,60 €

Alkoholfreies Bier 0,5l

2,00 €

Pils 0,33l

3,10 €

Weißbier dunkel 0,5l

3,60 €

Weißbier leicht 0,5l

3,60 €

Dunkles Bier 0,5l

3,60 €

Radler 0,5l

3,60 €

Riesling 0,75l

Weißwein, QbA, Deutschlland

24,50 €

Grüner Veltliner 0,75l

Weißwein, QbA, Burgenland

24,00 €

Chardonnay 0,75l

Weißwein, VdP, Frankreich

24,00 €

Lugana 0,75l

Weißwein, DOC, Lombardei, Italien

25,00 €

Cabernet Sauvignon 0,75l

Rotwein, VdP, Frankreich

24,00 €

Zweigelt 0,75l

Rotwein, QbA, Burgenland

24,00 €

Primitivo 0,75l

Rotwein, IGT, Tortona, Apulien

26,00 €

Merlot 0,75l

Rotwein, Calchuga Valley, Chile

26,00 €

Malbec 0,75l

Rotwein, Mendoza, Argentinien

26,00 €

Bardolino Chiaretto 0,75l

Rosewein, DOC, Venetien

25,00 €

Chateau Pigoudet 0,75l

Rosewein, AC, Frankreich

25,00 €

Anton Bauer 0,75l

Rosewein, Wagram, Österreich

26,00 €

Moet und Chandon Brut Imperial 0,75

Champagner, Frankreich

89,00 €

Ruinart Brut Rose 0,75l

Champagner,Frankreich

98,00 €

Dam Perignon 0,75l

Champagner,Frankreich

245,00 €

Dam Perignon Rose 0,75l

Champagner,Frankreich

480,00 €

Prosecco frizzante

IGT, Venetien

28,00 €

Menger Krug Brut Blanc

Sekt, Deutschland

38,00 €